Остеопороз и кости: кальций, витамин D, K2 - Алексей Листошенков
Тема

Кости: почему кальций не спасает от остеопороза

«Пейте кальций, чтобы кости были крепкими» - самый частый и самый бесполезный совет в этой теме. Разбираем, куда на самом деле уходит кальций из таблетки, кто заводит его в кость и что смотреть в анализах.

📗 PRO-гайд 📖 Разборы в приложении

Куда уходит кальций из таблетки

Кальций из таблетки сначала попадает в кровь. А там сидит контролёр - почки. Многовато кальция? Сердце заколотится. Лишнее сливают, по дороге нагружая себя и оставляя камни.

Вторая дорога хуже. Кальций, который не попал ни в кость, ни в мочу, оседает где придётся: в сосудах, в молочной железе, в мягких тканях. Остеопороз и кальцинаты в сосудах у одного человека - обычная картина. Кости пустеют, сосуды каменеют, а кальция в таблетках было навалом.

Остеопороз - это не нехватка кальция. Это поломка фосфорно-кальциевого обмена: паратгормон вытаскивает кальций из кости в кровь, кальцитонин заводит обратно. Когда обмен сломан, вытаскивается больше, чем возвращается. Докидывать кальций сверху - как заливать воду в ведро с дырой.

Что говорят исследования про кальций

Это редкий случай, когда доказательная база спорит с самой популярной рекомендацией.

Кто на самом деле строит кость

Кость - это не мешок с кальцием. Это живая ткань: белковый каркас из коллагена, в который встроены минералы. Убери каркас - и минералам не на чем держаться.

УчастникРольЧто бывает без него
Белок и коллагенКаркас, в который встраивается минералКость становится хрупкой при нормальной плотности
Витамин K2 (MK-7)Заводит кальций в кость и уводит со стенок сосудовКальций оседает в сосудах вместо кости
Витамин DВсасывание кальция в кишечникеКальций не усваивается вообще
МагнийАктивирует витамин D, участвует в минерализацииD накапливается в неактивной форме
КальцийСтроительный материалДефицит бывает реже, чем принято думать

Белок: без него минералам не на чем держаться

Половина объёма кости - это органический матрикс, и он почти целиком коллагеновый. Минерал в нём не насыпан, а встроен в белковую сетку. Убери сетку - и насыпать будет не во что.

Практически это значит вот что: при дефиците белка кость теряет упругость раньше, чем плотность. Денситометрия ещё показывает приличные цифры, а перелом уже случается от падения с высоты собственного роста.

Разбор Национального фонда остеопороза США собрал испытания и наблюдения и нашёл умеренные, но устойчивые данные: более высокое потребление белка связано с большей плотностью поясничного отдела, а в дозозависимом разборе наблюдательных работ каждый шаг вверх по белку давал снижение риска перелома бедра примерно на 11 процентов. American Journal of Clinical Nutrition, 2017.

⚠️ Старый страх «белок вымывает кальций» не подтвердился. Он вырос из того, что белок повышает выведение кальция с мочой, но параллельно он же улучшает его всасывание в кишечнике и поднимает IGF-1, который нужен для строительства кости. В сумме баланс выходит в плюс.

Отсюда и самая частая моя претензия к пожилым пациенткам с остеопорозом: белка в тарелке почти нет, зато кальций в банке есть. Это ровно наоборот от того, что нужно.

Иммунитет, вирусы и кость

Кость перестраивается всю жизнь: одни клетки её разрушают, другие строят. И управляют этим процессом во многом иммунные сигналы - у этой области даже есть своё название, остеоиммунология. Хроническое воспаление смещает баланс в сторону разрушения, и это работает при любой его причине: аутоиммунный процесс, кишечник, хроническая вирусная нагрузка.

Про вирусы данные начали появляться только сейчас. Работа 2025 года с использованием менделевской рандомизации (это метод, который смотрит на генетику и потому позволяет говорить о причинности, а не только о совпадении) разобрала девять представителей семейства герпесвирусов на выборке в 212 778 человек. Три антитела оказались связаны с остеопорозом причинно: вирус ветряной оспы и герпес первого типа - в сторону повышения риска, часть антител к Эпштейна-Барр - в сторону снижения. Medicine, 2025.

Вторая работа того же года объединила менделевскую рандомизацию с американской популяционной базой NHANES и нашла связь более сильного антительного ответа на Эпштейна-Барр, HHV-6 и ветряную оспу со сниженной плотностью поясничных позвонков и шейки бедра.

⚠️ Честно про цитомегаловирус. В разбор он входил, но отдельным значимым сигналом по остеопорозу не вышел - в отличие от ветряной оспы и герпеса первого типа. Что про него известно твёрдо: носительство ЦМВ сильнее всего из этой группы связано с преждевременным старением иммунитета. А постаревший иммунитет и есть тот фон, на котором кость разрушается быстрее. То есть связь правдоподобна механизмом, но прямых данных по кости пока нет.

Практический вывод отсюда мягкий, но рабочий: если у человека остеопороз и при этом тлеет хроническая вирусная нагрузка, смотреть надо оба фронта. Кальцием с витамином D воспаление не лечится.

Когда стоит заняться костями

Повод посмотреть обмен, не дожидаясь перелома:

  • Менопауза, особенно ранняя или хирургическая
  • Перелом от падения с высоты собственного роста
  • Снижение роста на два сантиметра и больше
  • Приём глюкокортикоидов дольше трёх месяцев
  • Ночные судороги в икрах
  • Ломкие ногти, разрушающиеся зубы
  • Долгие годы без животного белка в питании
  • Остеопороз у матери

Что сдать

Денситометрия показывает плотность, но не показывает, куда движется обмен. Анализы показывают именно движение - и позволяют вмешаться раньше.

АнализЗачем
25(OH)DВитамин D, цель заметно выше нижней границы лаборатории
Кальций ионизированныйИнформативнее общего кальция
ПаратгормонТот, кто вытаскивает кальций из кости
Фосфор, магнийВторая половина фосфорно-кальциевого обмена
Общий белок, альбуминЕсть ли из чего строить каркас
ТТГЩитовидка ускоряет и замедляет обмен кости

Нагрузка: работает даже лёжа

Кость отвечает на механическое воздействие. Нет воздействия - нет сигнала строить. Это видно на самом чистом эксперименте, какой только можно поставить: здоровых людей укладывают в постель на два месяца и смотрят, что происходит.

В 56-дневном исследовании строгого постельного режима у контрольной группы кость теряла плотность, а у тех, кто лёжа выполнял силовые упражнения на специальной платформе, потери не было - ни в пятке, ни в большеберцовой кости, ни в бедре, ни в пояснице. Bone, 2010.

Обзор нескольких таких работ даёт цифры для контрольных групп: минус 4,6 процента в бедре и около 6 процентов в области большеберцовой кости за время лежания. npj Microgravity, 2019.

⚠️ Не всё так гладко. В 60-дневном исследовании на женщинах программа упражнений значимо потери плотности не сократила. То есть нагрузка работает, но результат сильно зависит от того, какая именно она и как выстроена. Это довод не отказываться, а не ждать чуда от произвольной гимнастики.

Что из этого следует для обычной жизни и особенно для лежачих. Даже минимальная нагрузка лучше нуля: посадить человека, дать упражнения лёжа с упором в опору, сопротивление резинкой, работа стопами. Мышца тянет за кость - и это тот самый сигнал, который она ждёт.

Для ходячих правило простое: ходьба и вес в руках делают для плотности больше, чем любая банка. Плавание и велосипед для кости почти бесполезны, там нет осевой нагрузки, хотя для всего остального они прекрасны.

Три связи, о которых не говорят на приёме

🩸
Желудок → Кость
Кальций всасывается в кислой среде. Годы на препаратах от изжоги снижают кислотность - и кальций перестаёт усваиваться из еды независимо от его количества.
🥩
Белок → Каркас
Коллагеновый матрикс делается из белка. При его нехватке кость теряет упругость, и перелом случается при нормальных цифрах денситометрии.
🌸
Эстрогены → Плотность
Эстрогены сдерживают разрушение кости. С менопаузой этот тормоз отпускается, и потеря плотности идёт быстрее всего в первые пять лет.
🛡
Воспаление → Разрушение
Кость перестраивается под управлением иммунных сигналов. Хроническое воспаление, включая вирусную нагрузку, смещает баланс в сторону разрушения независимо от того, сколько кальция человек пьёт.

Что реально можно сделать

Начать не с кальция, а с бригады, которая его заводит: витамин D до рабочего уровня, магний, K2 в форме MK-7. Кальций добирать из еды, а добавкой - только если из еды не выходит.

Проверить белок по анализу, а не по ощущению, и добирать его в каждый приём пищи. Добавить осевую нагрузку: ходьба и вес в руках. Если человек лежачий - упражнения лёжа и высаживание, это не формальность, а тот самый сигнал кости.

И посмотреть фон воспаления: если тлеет хронический процесс, кость будет разрушаться быстрее, сколько кальция в неё ни клади.

И посмотреть кислотность желудка, особенно если давно принимаются препараты от изжоги.

📗 PRO-гайд по теме

🦴
PRO-гайд
Остеопороз без мифов
Что на самом деле происходит с костью, какие анализы показывают обмен, кому нужен кальций и кому он вреден. Протокол работы с плотностью кости.
990 ₽ Открыть гайд →

📖 Разборы по теме

Кость строится из бригады, а не из одного кальция

В приложении - разборы веществ, случаи из практики и протоколы по вашей ситуации.

🧬
Алексей Листошенков
Нутрициолог, специализация - функциональная нутрициология. Работаю с причинами, а не симптомами. Основные темы: железодефицит, воспаления, ЖКТ, дефициты нутриентов, гормоны, аутоиммунные заболевания. Веду канал в Telegram и мини-приложение «Навигатор канала».

Другие темы

Железо и анемия Щитовидная железа Гормоны Энергия и усталость Стресс и надпочечники ЖКТ и пищеварение